Esta bola de vegetais é a minha receita de eleição para levar para festas e eventos – é sempre um sucesso! Os vegetais que aqui uso podem ser substituídos por outros da vossa preferência. A receita dá uma bola bem grande (uso uma forma de 36cm por 27cm) mas podem fazer metade ou dividi-la por 2 formas mais pequenas, tipo de pão de forma.
