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Tuga Vegetal

Comida vegana é fácil, nutritiva e deliciosa. Eu mostro-te como aqui.

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Sobre Mim

Sonhadora e amante da natureza dia e noite, chef vegana experimental nos tempos-livres. O meu nome é Maria, nasci em Portugal e iniciei a minha exploração sobre a alimentação vegetal quando me mudei para a Holanda e adoptei a Lemmy, a minha primeira gata.

A Lemmy desafiou-me a pensar e questionar os meus hábitos e crenças sobre os animais, as pessoas, a natureza e a saúde do meu corpo e mente. A partir daí muita coisa mudou na minha vida! A descoberta de novos sabores, texturas e experiências é algo que traz uma grande riqueza criativa à minha vida.

Decidi criar o blog Tuga Vegetal para partilhar as maravilhas de uma alimentação vegetal com a emoção e memórias dos sabores da cozinha Portuguesa.

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