Depois de ter trazido outras receitas italianas como a Bolonhesa e Conchiglioni, hoje vamos veganizar a Carbonara. Este é um prato conhecido de muita gente, é fácil e rápido de fazer.
A estrela desta receita é o bacon, mas como esta é uma versão 100% vegetal, vamos utilizar outros elementos para dar textura e para o sabor fumado e adocicado. A cebola frita que coloco no fim, dá o toque estaladiço.
Espero que gostem e se quiserem saber onde comprar os ingredientes basta clicarem neles.
Se quiserem que faça uma publicação a explicar como germino os feijões, deixem um comentário.