queijadas de abóbora

Queijadas de abóbora – receita vegana

O Outono é a época das abóboras. Estas queijadas já vão atrasadas para o Halloween, mas é 2020, e quem é que anda a par dos dias com estes confinamentos e desconfinamentos?

São uma boa sugestão para o Natal, principalmente se estivermos confinados sozinhos, podemos comer as queijadas todas e não partilhar com ninguém!

Vamos precisar de uma liquidificadora ou robot de cozinha para esta receita. Em baixo, deixo também as instruções para fazer na Bimby.

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Queijadas de maçã

Adoro quando os acidentes culinários calham bem!

Tinha ali duas maçãs já há algum tempo e decidi fazer queques de maçã. Como gosto de inventar, pus-me a gravar e fui misturando os ingredientes. Quando os tirei do forno vi que não eram queques mas pareciam queijadas e o sabor estava divinal. Por isso em vez de arquivar esta receita na pasta dos falhanços, decidi partilhar convosco, pois está uma delicia. Espero que gostem!

Se ainda não subscreveram o canal, dêem uma olhadela ao vídeo que está no fundo da publicação.