queques de laranja com cobertura de chocolate decorados com laranja desidratada

Queques de laranja com cobertura de chocolate – receita vegan

Bem-vindos à última receita de 2017. Lembrem-se de subscrever o blog para receberem um update na próxima semana de todas as coisas boas e novidades que vamos ter por aqui em 2018.

Este ano lancei o canal com um doce, o Arroz Doce e vou fechar o ano com um doce também. Quem segue a comunidade Tuga Vegetal sabe que sou gulosa e gosto de fazer doces e bolinhos.

Vamos lá passar à receita!

Bolo de limão com corte

Bolo de limão à Italiana – receita vegan

 

 

O bolo de limão que vos trago hoje tornou-se rapidamente num dos meus preferidos. É leve e fofo e muito fácil de fazer, pois é tudo misturado na mesma taça. Tenho feito este bolo quando tenho visitas ou simplesmente porque me apetece algo doce enquanto bebo um chazinho e vejo a chuva a cair lá fora.

É perfeito para a época de festa que se aproxima ou até como bolo de anos. Espero que experimentem e me venham contar o que acharam.

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Queijadas de maçã

Adoro quando os acidentes culinários calham bem!

Tinha ali duas maçãs já há algum tempo e decidi fazer queques de maçã. Como gosto de inventar, pus-me a gravar e fui misturando os ingredientes. Quando os tirei do forno vi que não eram queques mas pareciam queijadas e o sabor estava divinal. Por isso em vez de arquivar esta receita na pasta dos falhanços, decidi partilhar convosco, pois está uma delicia. Espero que gostem!

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